Platos

Platos

Caldereta de ternera

Carne magra de ternera
Cebolla
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Aceite de oliva
Vino tinto
Tomate frito
Patatas
Sal

Carrilladas de cerdo

Carrillada de cerdo
Cebolla
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Aceite de oliva
Vino tinto
Tomate frito
Patatas
Sal
Azucar
Agua

Cocido

Gallina
Pollo
Aguja de cerdo
Ternera de Guisar
Codillo en salmuera
Tocino freso
Panceta
Hueso de jamón
Espinazo de cerdo
Chorizo fresco
Oreja de cerdo
Zanahoria
Repollo
Patata
Fideo cabellín
Garbanzos

Ensalada mixta

Lechuga
Tomate
Cebolla
Zanahoria rallada
Atún
Huevo cocido
Aceitunas
Aciete de oliva
Vinagre
Sal

Entremeses

Jamón serrano
Chorizo ibérico
Salchichón ibérico
Queso
Lomo embuchado

Fabada

Judión mediano
Cebolla
Ajo
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Panceta de cerdo
Codillo en salmuera
Chorizo freso
Chorizo asturiano
Morcilla asturina
Sal
Aceite de girasol
Harina
Pimentón

Garbanzos con callos

Garbanzos
Cebolla
Ajo
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Callos
Chorizo asturiano
Morcilla asturiana
Sal
Aceite de girasol
Harina
Pimentón

Judias con oreja

Judias blancas
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Oreja de cerdo
Codillo en salmuera
Chorizo fresco
Chorizo asturiano
Morcilla asturiana
Sal
Aceite de girasol
Harina
Pimentón

Magro de cerdo con tomate

Magro de cerdo
Aceite de oliva
Cebolla
Pimiento rojo y verde
Vino blanco
Tomate frito

Migas con huevos fritos

Pan
Aceite de oliva
Huevos
Chorizo
Panceta
Pimentón

Paella mixta

Arroz
Aceite de oliva
Cebolla
Pimiento
Tomate triturado
Pollo
Almejas
Calamar
Mejillones
Gamba/Langostino
Judias verdes
Colorante
Caldo de pollo
Sal

Paella valenciana

Arroz
Aceite de oliva
Pollo
Conejo
Tomate triturado
Garrofón
Judias verdes
Colorante
Caldo de pollo
Sal

Patatas con costillas

Patatas
Aceite de oliva
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Tomate triturado
Ajo
Costillas de cerdo
Colorante
Pimentón
Sal

Pollo salsa ajillo

Pollo
Aceite de oliva
Ajo
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Champiñón
Zanahoria
Vino blanco
Vinagre

Tortilla de patata

Aceite de oliva
Patata
Cebolla
Huevo líquido pasteurizado

Platos

Caldereta de ternera

Carne magra de ternera
Cebolla
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Aceite de oliva
Vino tinto
Tomate frito
Patatas
Sal

Carrilladas de cerdo

Carrillada de cerdo
Cebolla
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Aceite de oliva
Vino tinto
Tomate frito
Patatas
Sal
Azucar
Agua

Cocido

Gallina
Pollo
Aguja de cerdo
Ternera de Guisar
Codillo en salmuera
Tocino freso
Panceta
Hueso de jamón
Espinazo de cerdo
Chorizo fresco
Oreja de cerdo
Zanahoria
Repollo
Patata
Fideo cabellín
Garbanzos

Ensalada mixta

Lechuga
Tomate
Cebolla
Zanahoria rallada
Atún
Huevo cocido
Aceitunas
Aciete de oliva
Vinagre
Sal

Entremeses

Jamón serrano
Chorizo ibérico
Salchichón ibérico
Queso
Lomo embuchado

Fabada

Judión mediano
Cebolla
Ajo
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Panceta de cerdo
Codillo en salmuera
Chorizo freso
Chorizo asturiano
Morcilla asturina
Sal
Aceite de girasol
Harina
Pimentón

Garbanzos con callos

Garbanzos
Cebolla
Ajo
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Callos
Chorizo asturiano
Morcilla asturiana
Sal
Aceite de girasol
Harina
Pimentón

Judias con oreja

Judias blancas
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo y verde
Zanahoria
Oreja de cerdo
Codillo en salmuera
Chorizo fresco
Chorizo asturiano
Morcilla asturiana
Sal
Aceite de girasol
Harina
Pimentón

Magro de cerdo con tomate

Magro de cerdo
Aceite de oliva
Cebolla
Pimiento rojo y verde
Vino blanco
Tomate frito

Migas con huevos fritos

Pan
Aceite de oliva
Huevos
Chorizo
Panceta
Pimentón

Paella mixta

Arroz
Aceite de oliva
Cebolla
Pimiento
Tomate triturado
Pollo
Almejas
Calamar
Mejillones
Gamba/Langostino
Judias verdes
Colorante
Caldo de pollo
Sal

Paella valenciana

Arroz
Aceite de oliva
Pollo
Conejo
Tomate triturado
Garrofón
Judias verdes
Colorante
Caldo de pollo
Sal

Patatas con costillas

Patatas
Aceite de oliva
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Tomate triturado
Ajo
Costillas de cerdo
Colorante
Pimentón
Sal

Pollo salsa ajillo

Pollo
Aceite de oliva
Ajo
Pimiento rojo y verde
Cebolla
Champiñón
Zanahoria
Vino blanco
Vinagre

Tortilla de patata

Aceite de oliva
Patata
Cebolla
Huevo líquido pasteurizado

Pregúntanos

Síguenos